Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

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カンタン・気が利く家呑み

お酒にも夕食にもバリーエーション豊かに活用出来る
カンタン・美味しい・5種類習える!
贅沢レッスンです♪

カンタン・気が利く・家呑みレシピ!テーマの通りの料理が4〜5品も習えるお得感たっぷりのクラスです。
お酒と食事を楽しんだ後は、片付けも少し億劫ですよね。必要以上に調理器具を使わずに、洗物をなるべく出さない、揚げ物はなるべく避ける、洗物を増やさない、1品短いものだと15分程度で仕上がる、そんなテーマに沿った料理を習得できるレッスンです。
オシャレな盛り付けでお店のような料理に仕上がる家呑みレシピは、必見!!
家呑みとは別に、一品一品が簡単料理なので、お弁当おかずに、一品足りない時の食卓に、活用度も高い人気のクラスです。

ワインで乾杯!これぞ自慢★家呑みレシピ【オンデマンドレッスン】

【ワインで乾杯!これぞ自慢★家呑みレシピ】
●白ワインに合わせて食べたい!ゴルゴンゾーラのパングラタン(チーズ好きにはたまらない!)
●明太子たっぷりのタラモサラダ(程よい塩気がワインを引き立てます)
●砂肝のアヒージョ(中身の変更OK!汎用性のある1品)
●彩野菜たっぷり ナッツ・チキン・サラダ(良質な脂質とタンパク質で栄養満点☆)
●ペンネで作るしらすのパスタ(ペンネで作るので茹で終わり後、慌てなくても大丈夫!)

とっても美味しい白ワインによく合う料理を5品お教えいたします!
どれもとっても簡単☆食べ応えもあり、ワインの飲めない方も料理だけで十分満足できるメニューとなっています♪

【いくつか当てはまりますか?】

・料理の手際が悪く、段取りが苦手
・食材の効率のよい切り方、順番が分からない
・仕上がりにバラツキがある。。。
・サラダを美味しくする簡単なコツを知りたい
・リクエストされるほど美味しいグラタンの作り方を知りたい

受講料:
3800円(税込み・視聴回数無制限・レシピ・買い物HELPカード付き)

お酒がすすむ☆家呑みおうちバル【オンデマンドレッスン】

【カンタン・気が利く・家吞みレシピ】
全てが美味しい!!!おうちバルごはんが習得できます。5品も習えるけど、1品1品はとてもカンタン!
お酒が得意でない方も、ごはん献立として大活躍する5品です。最後のガリバタチキン(ガーリックバターチキンライス)は、食べ応えもあり、ハマる美味しさです!

【料理メニュー】

・カリカリ豚コマのなんちゃって油淋鶏(なんちゃってだけど、美味しい油淋鶏)
・しらすときゅうりのうまうま胡麻ラー油(カンタン・嬉しい箸休めの1品)
・半熟とろとろ卵サラダ(サッとカンタンで仕上がる嬉しい副菜)
・白菜オンリー!ご飯にあう!白菜とろとろ煮(あとを引く美味しさで止まらない)
・ガリバタチキンライス(〆に最高のごはん、これだけでも大満足のごはん)

【いくつか当てはまりますか?】

・複数品作るのが苦手。。。
・段取り、要領がよくない。。。
・調理に時間がかかる
・食材を切る順番や効率のよい切り方が分からない
・味の仕上がりが今一つ。。。

受講料:
3800円(税込み・視聴回数無制限・レシピ・買い物HELPカード付き)

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