褒められ★ごはん
「これを作れば必ず褒められる！」という美味しい料理を身につけましょう♪
「今日のご飯どうやって作ったの？？」「いつにも増して美味しい！」そんな嬉しい反応が返ってくる事間違いなし！
それが褒められ☆ごはんレッスンです♪
メニュー選定から始まり、調理のポイントやお皿の選定、盛り付けと褒められ料理に繋がるポイントはたくさんあります。
普段作っているお料理だって素敵に魅せるコツさえ掴んでしまえば素敵な褒められメニューに！
このレッスンでは、調理のポイントや一工夫をしっかり身につけることができます！効率よく調理を進めていくポイントも解説するので、料理上手になること間違いなしです♪
ビストロSorisso☆フレンチおでん！【オンデマンドスタイル】
【ビストロSorisso☆フレンチおでん！】
●大根のブレゼ ポルチーニクリームソース
（大根にクリーミーなポルチーニソースをそえて）
●まるごとフルーツトマト コンソメ煮
（噛んだ時にあふれるトマトジュースがたまらない、シンプル美味しいおでん）
●じゃがいも アイオリソース
（じゃがいもはインカのめざめという甘みが強い品種をつかい、にんにくがアクセントのマヨネーズをつけて）
●ロールキャベツ
（豚肉100%の柔らかジューシーなロールキャベツ）
●おでん出汁で作る炊き込みご飯
（煮込んだフルーツトマトと骨つきもも肉で作る〆のごはん）
サロンでも大人気のフレンチおでんがオンラインレッスンにも登場！
和のおでんもいいけど、フレンチおでんで寒い日も最高☆
【オンデマンド☆レッスンの特徴】
SorissoHP内で、視聴回数に関係なく、いつでも、どこでも視聴ができるのがオンデマンドの最大のメリットです。
タブレットやスマートフォンを前に、一緒に調理を進めることができるので、驚くほどしっかりと再現できちゃいます！
サロンレッスンでは見えにくい角度も、4台のカメラを巧みに切り替えた映像収録で、「分かりやすさ」をトコトン追求しています。
オンデマンドの分かりやすさを味わってください♪
もし、疑問が出ても、質問専用ＬＩＮＥ、電話、サロン内でいつでも、質問が可能です！
【受講で身に付くこと】
①料理の手際が良くなり、段取りが身に付く
②味の仕上がりを左右する下準備のコツが身に付く
③覚えておきたい効率よい食材の切り方と切る順序
④トマトの煮崩れない煮方
⑤ロールキャベツの巻き方とコツ
⑥大根の下処理の仕方
⑦鮮度が落ちにくい、賢い、正しい冷蔵・冷凍保存の方法
など
【いくつか当てはまりますか？】
・料理の手際が悪く、段取りが苦手
・食材の効率のよい切り方、順番が分からない
・料理のレパートリーが少ない、マンネリ化している
・少し違った料理を覚えたい・・・！
【申込から受講まで】
①SorissoHPにて申込・クレジット決済
②決済後、マイページ内でご視聴可能
視聴回数に関係なく、いつでも、何度でも、確認したいところだけの視聴も可能です。
【動画再生時間】
こちらの動画時間は『2時間24分』となっています。
映像内容：オープニング・レシピ説明・事前準備・切り物説明・調理説明・盛り付け・保存方法
- 受講料：
- 3800円（税込・映像テキスト視聴・レシピ）
- ご注意事項 お申込前に必ずご確認ください
【お支払い方法とキャンセル料に関して】
お支払い方法・・・クレジット払いのみ
キャンセルに関して・・・オンラインレッスンに関してはキャンセルはお受けいたしかねますので、あらかじめご了承ください。【動画視聴に関する注意事項】
動画後購入の際は、以下の注意事項に同意されたものといたします。
映像視聴期間について
本映像コンテンツは、Sorissoの会員（=マイページ作成）である限りでは制限なく視聴が可能です。なお、会員継続に伴う費用は一切ありません。退会後は映像コンテンツの視聴権限はできなくなりますので、ご了承ください。
著作権について
本映像コンテンツの著作権はBe DESIGN株式会社（東京都品川区）に帰属します。
この動画に収録された映像等を無断で録画・複製・放送・ダウンロードしたり、また、アカウントご本人様以外の方に、転送、共有、公開等で使用すること等、個人的な視聴以外の使用は著作権の侵害行為、違法行為となりますので充分にご注意ください。