Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

料理教室

クラス紹介

デキル+(plus)クラス

~ショートレッスン~

基本的な家庭料理がある程度作れる方なら十分習得できる初級者以上向けのクラスです。

対象レベル

男女ともに受講いただけます
初心者・初級者用
あまり料理をした事がない方にオススメ

クラス概要

基本的な家庭料理がある程度作れる方なら十分習得できる初級者以上向けのクラスです。
お昼のレッスン後、更に人気のメイン料理をもう一品覚えたい!メイン料理だけ短い時間で効率的に習いたい!、、、こんな方が受講しています。

定員
12名(最小催行人数:4名 ※4名以下は休講となる場合があります)
スタッフ
講師1名
調理
1グループで最大で4名 ※安心の少人数制
申込・支払
1レッスン毎の申込受講、支払い、入金なし
基本受講料
4,300円(消費税・レシピテキスト代込)
※レッスン毎に異なりますので、詳細はレッスン詳細ページをご確認下さい。
流れ
レシピ説明 ⇒ 調理実習 ⇒ お食事 ⇒ お浚い
※調理時の1グループは最大4名ですので、全行程にしっかりと携われる実習スタイルとなっています。
このクラスを受講している方は、同時にこんなクラスも受講しています♪

●料理の理解力が深まる!
スーパー基礎クラス(初心者・初級者向け)
●意外と簡単&楽しい!
おうちイタリアン(初級)

コーディネーターより一言

光永正樹
光永 正樹 Masaki Mitsunaga

昼の時間帯も夜の時間帯も中々、都合がつかない、昼に3品習った後、休憩挟んで、違う人気のメイン料理を「デキル+(plus)」で習って、時間を効率よく活用している方が生徒さんの中で増えてきています。レッスン時間も1時間半と気軽に受講できる時間なので、休日の空き時間に受講していただく方も多く、短時間で気軽に習得出来て受講しやすいと好評をいただいています!

受講された生徒さんの声

K.Kさん
K.Kさん
スーパー基礎クラス
切り物クラス
デキル女・男になるクラス
デキル+クラス
家呑みクラスなど
(Sorisso歴6年目)
ほとんど包丁も持った事がないくらいのレベルでした。

基礎クラスを一通り受講しましたが、包丁の握り方から動かし方、調味料の測り方、火加減の見方まで全てが目からウロコでした。切り物に苦手意識があったのですが、切り物実習の時間もたっぷりあり、一人ひとり丁寧に教えてくれるので、今では楽しくできるようになりました。

Q1 料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
ふるさと納税を活用して食材を手に入れて料理をしようと思ったのがきっかけです。しかしいざレシピ本などを見て作ろうとしても、食材の扱い方や調味料の使い方もよく分からず、美味しく作れなかったので、基礎から料理を学びたいと思い通い始めました。
Q2 沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
単発で受講できて、どのレッスンから始めてもよいので、ここなら時間の都合を合わせやすいと考えました。またレッスンを受けてみて自分に合わなければ、そこで通うのをやめても損にならないのも単発のメリットかなと思いました。
Q3 Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
レシピに沿った料理の作り方のみならず、アレンジの仕方や綺麗に見える盛り付け方まで学べるのは良いと思います。また自宅で復習をした場合など、メールやLineで気軽に分からない点を聞けるのも良いと思います。
Q4 料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
Sorissoは料理をゼロから学ぶのに最適な場所だと思います。「あまり料理はしないけど教室に行っても大丈夫かな」という方にこそおすすめできると思います!またフレンチやイタリアン、和食、鍋料理、魚さばきなど様々なジャンルのレッスンが受けられるので、料理の腕を磨きたいという方にもおすすめできると思います!

↓詳しく見る

M・Yさん
M・Yさんスーパー基礎クラス修了
デキル+クラス
スペシャルクラス
(Sorisso歴7年目)
料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
そろそろ料理をきちんと基礎から学んで、自分の為にも、将来の為にもと思い料理教室に通おうと思いました。基礎が出来るようになることで、料理が楽しくなり、様々な料理に挑戦したいと考えられるかなとも思いました。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由を教えてください。
まずは入会金がないことが魅力的でした!他のお教室は入会金があったりするので、なかなか通ってみようという気持ちになれなかったのですが、ソリッソさんは毎回レッスンのときにプリペイドカードでレッスン料金のみ支払うスタイルなので、通いやすかったです‼ あとは先生方がとても明るく丁寧に教えて頂けるので、どのレッスンも楽しくて、早く料理教室にいきたいなあという気持ちにさせてくれるお教室というところも魅力です(^^)!
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
実家暮らしなので、あまり料理をする機会がなく、基本が出来ているのか不安でした。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
生徒さんがみなさん明るくフレンドリーで、みんなで仲良く楽しく美味しいお料理を学びながら作れるところがソリッソさんの魅力だなとおもいます!また先生方もいつも注意深く見守ってくれていたり、的確なアドバイスを頂けたりするのですごく勉強になります。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
グループ単位で料理をつくるのですが、多くても4人とかなので、自分だけがやれなかったとかそのようなことはなく、全員が必ず作るときにどの行程もやれるというのがよかったです!
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
ソリッソさんはとても丁寧に細かく教えて頂けるので、本当におすすめです! 基礎クラスでは包丁の基本の使い方なども毎回レッスンで教えてくれます。基礎クラスは本当に料理に自信がないかたや、まったくやったことがない方でも楽しく学べるクラスです!恵比寿というお洒落なところにあり、様々なクラスやお料理を学べることが出来るので、ぜひ一度ソリッソさんにお料理を学びにきてください‼

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