
みんな大好き本格酢豚と中華酢の物・ホタテ粥

中華料理の定番「本格酢豚」を、おうちでプロの味に仕上げるコツを学びませんか?さらに、さっぱり美味しいくらげときゅうりの中華酢の物と、旨味たっぷりのホタテ粥もご紹介!朝ごはんにも、胃に優しい〆の一品としてもぴったりです。
- 調理実習
●本格黒酢酢豚
●くらげときゅうりの中華酢の物
●ホタテ粥- このクラスで習得できること
揚げ方のコツ/片栗粉の使い方/炒め方のコツ/中華調味料の使い方/片栗粉の使い方・とろみのつけ方/野菜の選び方・下処理・切り方/お粥作りのコツ/保存方法・・・etc
▶開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です!最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆
- 受講料:8,300円(税込、レシピテキスト代込)
- 講師:清水 祐志
- 最小催行人数:4名
- 開催日程
-
- 05月16日(金)19:00〜22:00 申込受付中