Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

料理教室料理教室

人生を豊かにする♪ 今から、キッチン~エイジレス~

〜何歳になっても楽しむ!人生を豊かにするエイジレスクッキング〜

特別なプログラムでお迎えします♪

料理は、計算をしたり、段取りを考えたり、頭、手足をフルに活用、五感も刺激したりするので、心と体の健康には最高の機会です!

お孫さん、家族に、『えっ、これ作ったの???』、この前、作ってくれた“あの料理”、また、作ってく欲しい!と絶対リクエストされるプロの仕上がりの料理を、料理初心者でも作れるようになれるクラスです!

料理だけじゃない!クイズ、ゲームも交えて、仲間と楽しみながら過ごせます!

レッスン詳細

【今から!クッキング】昼からチョイ吞み! 粋な宅吞みレッスン

単に料理を習うだけではない、めちゃくちゃ楽しい、特別に用意されたプログラムです!

おうち居酒屋ごはんに挑戦!
今まで料理なんか作ったことない初心者さんでも大歓迎!
また作って欲しい!スゴイ美味しね!と、リクエストされちゃう程、美味しく作れます

日本酒の「ちょい吞み」付きで、至福の時間を堪能しましょう!

調理実習

◎爽やかなワカメのレモン和え
◎極ウマ★とん平焼き
◎いんかのめざめを使った海苔塩バター和え
◎豚バラときのこの炊き込みごはん
※日本酒ちょい吞み付き

▶開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です!

このクラスで習得できること

料理は、科学的にも色々な効果が証明されています。
手先だけではなく、頭もつかい、五感を刺激するので、脳の活性化(脳活)にも、効果的です!
また、挑戦する気持ちや仲間と一緒に過ごすことで、社会との接点も増える、ココロも体も、人生豊かになるプログラムを楽しめます!

▶対象:スーパーシニア(年齢を感じさせない元気なシニア層)
推奨年齢60歳以上の方を想定したプログラムです。
もちろん推奨年齢外でもご参加可能です!

このクラスの特徴

①簡単な自己紹介
・今まで料理を作ったことある、無いなど
・挑戦してみようと思ったきかっけ
など


②脳活:グループに分かれてゲーム
・レシピを見ながら作る分量を計算みる
・レシピに書かれていいない必要な調理探してみる
など


③脳活:調理の段取り
・調理をどんな風に進めるとムダなく作れるか?
・キッチンタイマーなど必要な調理器具を想像してみる


④クッキングタイム
手足を動かし、五感も刺激して、自分で作ったとは思えない絶品料理をみんなで、わいわい楽しく作ります


⑤LINEやInstagram(希望者のみ)
作った料理を友だち、家族、お孫さんへシェアして、びっくりさせましょう!!(操作方法をお伝えしますよ)

受講料:8,800円(税込、レシピテキスト代込)
講師:清水 祐志
最小催行人数:4名
開催日程
  • 05月09日(金)11:00〜13:40 申込受付中

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人生を豊かにする♪ 今から、キッチン~エイジレス~月間カレンダー

2025年4月
104月1日(火)
204月2日(水)
304月3日(木)
404月4日(金)
504月5日(土) 604月6日(日)
スーパー基礎 番外編クラス 忘れられない美味しさ☆Sorisso流フレンチトースト!  受付終了 
704月7日(月)
スーパー基礎 番外編クラス 揚げ方の基本~サクッとジューシーな鶏の唐揚げ~  受付終了 
804月8日(火)
904月9日(水)
1004月10日(木)
スーパー基礎 番外編クラス 定番の和食こそ本当に美味しく作りたい☆鯖の味噌煮に挑戦☆  受付終了 
1104月11日(金)
1204月12日(土)
1304月13日(日)
1404月14日(月)
1504月15日(火)
1604月16日(水) 1704月17日(木)
1804月18日(金) 1904月19日(土) 2004月20日(日)
2104月21日(月)
2204月22日(火)
カンタン・気が利く家呑みクラス ご当地グルメで旅行気分を愉しむ家呑み! あと3名!
2304月23日(水)
2404月24日(木)
2504月25日(金)
2604月26日(土) 2704月27日(日)
進化系☆ぶったまげクラス!他では教われない☆面白いほど、理解が深まる! 1回完結!実は、奥が深い。調味料がもたらす効果『酒とみりん』編 あと3名!
2804月28日(月)
2904月29日(火) 3004月30日(水)
2025年5月
105月1日(木)
205月2日(金)
305月3日(土)
405月4日(日)
505月5日(月)
スーパー基礎 番外編クラス プロの仕上がりナポリタン&究極の玉子サンド!! 申込受付中
スペシャルクラス ワクワクしちゃう♪おうちステーキハウス 申込受付中
605月6日(火)
デキル女・男になるクラス みんな大好き本格酢豚と中華酢の物・ホタテ粥 申込受付中
705月7日(水)
805月8日(木)
905月9日(金)
人生を豊かにする♪ 今から、キッチン~エイジレス~ 【今から!クッキング】昼からチョイ吞み! 粋な宅吞みレッスン 申込受付中
1005月10日(土) 1105月11日(日)
進化系☆ぶったまげクラス!他では教われない☆面白いほど、理解が深まる! 1回完結!大好評の続編・調味料の驚きの効果!!『塩と砂糖』が料理に与える効果 申込受付中
デキル女・男になるクラス 洋食屋さんの生姜焼き定食☆ 申込受付中
1205月12日(月)
1305月13日(火)
あの街の人気の洋食屋さん これさえ押さえておけば胃袋掴める☆鉄板レシピ 申込受付中
1405月14日(水)
カンタン・気が利く家呑みクラス おしゃれイタリアン家呑み ☆白ワイン付 申込受付中
1505月15日(木)
1605月16日(金)
デキル女・男になるクラス みんな大好き本格酢豚と中華酢の物・ホタテ粥 申込受付中
1705月17日(土) 1805月18日(日)
1905月19日(月) 2005月20日(火)
デキル女・男になるクラス 洋食屋さんの生姜焼き定食☆ 申込受付中
2105月21日(水)
人生を豊かにする♪ 今から、キッチン~エイジレス~ 【今から!】プロ直伝!リクエスト間違いない感動のフレンチトースト!エイジレスクッキング75歳~ 申込受付中
2205月22日(木)
2305月23日(金)
2405月24日(土) 2505月25日(日)
2605月26日(月)
2705月27日(火)
2805月28日(水) 2905月29日(木)
3005月30日(金)
3105月31日(土)

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