甘い春キャベツを使い切り☆おうちで再現できるレストランの味に感動☆
春キャベツが美味しい季節!毎年大人気のロールキャベツが登場です(^ ^) レストランのような美味しさに感動すること間違いなし!
- 調理実習
・春キャベツのロールキャベツ
・春キャベツステーキ
・春キャベツのチャイニーズサラダ (千切りキャベツ等の野菜に鶏肉、揚げワンタンをトッピングして濃厚胡麻ドレッシングで頂く見栄えも良い1品☆)- このクラスで習得できること
キャベツの下処理(芯のとり方、葉のはがし方など)/ロールキャベツの巻き方/煮込み方のコツや火加減/キャベツの千切り/・・・etc
▶開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です!最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆
- 受講料:8,500円(税込、レシピテキスト代込)
- 講師:浅成 あゆみ
- 最小催行人数:4名
- 開催日程
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- 02月08日(土)11:00〜14:15 申込受付中