玉ねぎとベーコン、チーズを使用して作るトマトソースがベースの基本のパスタです♪
玉ねぎとベーコンをよく炒め、コクと旨味を引き出した後、トマトの酸味がなくなるまでしっかりと煮て作るトマトソースは絶品です☆

調理実習

●アマトリチャーナ（トマトとベーコンパスタ）
●根菜たっぷりスープ（コンソメベースで野菜たっぷりとれるスープです）
●シーザーサラダ（手作りのシーザードレッシングがとっても美味しい☆）

このクラスで習得できること

調理の段取り＆3品仕上げる調理手順／料理用語／調理道具の扱い方／
基本トマトソースの作り方／パスタの茹で方／煮込み方のコツ／ドレッシングの作り方／鮮度・味の劣化を抑える冷凍・冷蔵のコツ・・・etc

●開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です！最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆

受講料：7,700円（税込、レシピテキスト代込）

講師：月橋 彩

最小催行人数：4名

開催日程

• 12月04日（水）19:00〜21:50 申込受付中