パスタソースを一気に習得したい方おすすめ☆
一度で3種のソースを習得できちゃうレッスンが登場しました☆
トマト系はピリリとした辛みが特徴のアラビアータ！ジューシーな茄子を合わせます。
オイル系は塩レモンベースで爽やかなぺペロンチーノに。
クリーム系は濃厚ゴルゴンゾーラチーズを入れたコク旨ソースに！

調理実習

ソース3種
・トマトベース：茄子のアラビアータ
・オイルベース：塩レモンの爽やかペペロンチーノ
・クリームベース：ゴルゴンゾーラクリームソース
副菜サラダ
・焼きカマンベールチーズのサラダ

このクラスで習得できること

トマトソースの作り方／唐辛子の使い方／茄子の下処理・切り方／オイルソースの作り方／クリームソースの作り方／パスタの茹で方／パスタとソースの和え方／カマンベールチーズの扱い方／ドレッシングの作り方・・・etc.

●開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です！最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆

受講料：8,600円（税込、レシピテキスト代込）

講師：鳥飼 隆博

最小催行人数：4名

開催日程

• 11月05日（火）19:00〜22:10 あと1名！