Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

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9月の追加レッスンスケジュール公開☆

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食欲の秋が到来!?
最近肌寒い日が続いていて温かい料理が恋しくなってきましたね♪
この時期食べたいお料理が目白押し!
そんな9月の追加レッスンのご紹介をします☆

◇スーパー基礎+(plus)クラス  


揚げ方の基本~サクッとジューシーな鶏の唐揚げ~
●鶏の唐揚げ
●いんげんの胡麻和え
●あさりの味噌汁
開催日程
09月25日(土)11:00〜13:50




炒め方の応用~チャーハンをパラパラに炒めるコツ~
●パラパラ黄金チャーハン
●酸辣湯(中華の定番!お野菜たっぷり酸味が利いたさっぱりスープ)
●ふるふる杏仁豆腐
開催日程
09月23日(木)11:00〜13:50




お金を払っても食べられない!レストランの絶品裏メニュー♪
●パイコー飯
開催日程
09月11日(土)15:15〜16:45
09月30日(木)15:30〜17:00



◇デキル女・男になるクラス


鯵をさばいて鯵料理3品をつくる!鯵づくしレッスン☆
●魚の3枚おろし(一人一尾の鯵をさばきます)
●鯵フライ
●鯵丼
●鯵のつみれ汁
開催日程
09月26日(日)17:00〜19:50



バターが味の決め手☆牛肉たっぷりのほくほく&サクサクコロッケを作ろう!
●ほくほくでサックサックのポテトコロッケ
●ミネストローネ(具沢山の定番スープ♪)
●きのことベーコンのカリカリサラダ(カリカリベーコンの食感がアクセントのサラダ☆)
開催日程
09月19日(日)18:40〜21:30




◇休日おうちごはんクラス 



スペシャル嬉しい!2種のカレー☆
●バターチキンカレー
●グリーンカレー
●ターメリックライス
●ココナツ風味のタピオカミルク
開催日程
09月23日(木)18:40〜21:30



◇スペシャルクラス


もう余らせない☆スパイス活用術!アクセントが効いたワンランク上の仕上がり
座学:スパイスの種類と活用方法、保存方法
●ポークビンダルーカレー
●大根のカチュンバル(ピクルス)
●シュリカンド(インドの簡単ヨーグルトデザート)
開催日程
09月11日(土)11:00〜13:50
09月30日(木)19:00〜21:50


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