この日の1DAYレッスンは、神保町にあるキッチンスタジオにて開催！たくさんの方にご参加をいただきました♪

今日は和の基本出汁をひいて、ひいた出汁で肉じゃがを作ります。

自分たちでひいた出汁は特に美味しい～♪昆布と鰹の旨味がしっかりと出ていました！

さて、何をやっている写真でしょうか？みんなで肉じゃがに使う落し蓋を作っているところです！

肉じゃが以外にも、豚汁と鶏そぼろ丼を作りました！美味しそう～(^ ^)

そろそろお腹が空き始め、皆さん仕上がりが待ち遠しそう！

さぁ、3品完成しました！Sorissoスーパー基礎クラスSTEP1とSTEP2の人気レシピです♪

お待ちかねのお食事タイム！やり遂げた達成感もあり、お食事中もとっても盛り上がりました！