Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

年度別アーカイブ


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お知らせ一覧

2010.2.21中華レシピ春餅で大盛り上がり!

料理合コンレポ

今回の料理合コンは、ちょっと大人な世代。 そして、そんな大人の皆さんにぴったり!?な盛り上がるレシピは チャーシューと春餅です!? 春餅(シュンピン)は、北京ダックを包む皮のようなものなのですが、 今回は、手づくりチャー […]

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2010.2.21メンズクラス鯵をさばきました!

メンズクラスレポ

2月21日はSorissoMENSのクラスがありました! 男性オンリーのこのクラス。 と〜ッても人気がありますが、この日は国際的でした☆ フィンランド人のKさんと、サウジアラビア人のNさんがご参加されました〜 いや〜So […]

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手作り味噌クラス、作っちゃいました!

オススメ情報など

今日、スペシャルクラスが公開になりました!! 手作り味噌を作るクラスです☆ みなさん味噌って作ったことありますか〜? マネージャーMの友達は、毎年味噌を作っていて、ちょっとうらやましいな〜 なんて思っていたのですが、 「 […]

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2010.1.13 デキル女になる基本レシピ☆

料理教室レポ

今日はもっとデキル女になるコースの 『よくばりアジアン!〜蒸し物&揚げ物&スープもの〜』の お昼のクラスです。 今日はお天気もよくて、Sorissoもたくさん日差しがはいります〜 あまりの温かさに、暖房もつけないでいいく […]

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2010.1.8 初クラス!もっとデキル女になる!

料理教室レポ

2010年の最初のクラスは、もっとデキル女になるコースのクラス、 『よくばりアジアン!〜蒸し物&揚げ物&スープもの〜』でした。 普段お料理をしている方も、基本を見直したい!ということで、 唐揚げの基本から、蒸し物、スープ […]

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