Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

年度別アーカイブ


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お知らせ一覧

2010.4.14基本の基本は『出汁』…?

料理教室レポ

今日は、3月から始まった、お料理初心者の方のためのクラス『基礎コース』の 基本の出汁を作るクラスでした! レシピは、 ●和の基本出汁(出汁をひくところから) ●炊き込みごはん(新ゴボウとホタテを使って…) ●かぶと豚肉の […]

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2010.4.13デキル女の丼レシピ!

料理教室レポ

今日は、デキル女になるコースの絶対マスターしておきたい和丼ぶりレシピでした。 初心者だからこそ、和食の基本的レシピを習いたいというご要望にお応えして、 みんな一度はお母さんに作ってもらった事があるであろう、そぼろに挑戦で […]

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2010.04.03 料理合コン☆料理好き 30代半ば~40代前半

料理合コンレポ

今回の料理合コンは、料理好き女子&料理好き女子が好きな男子の会です♪ 料理好きの会ですので、さすがお料理に普段から興味のある方が多いです。 とはいえども、普段お料理をされない方でもハードルの高いというわけではありません( […]

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2010.3.14 男性クラスは本格カレーを作りました!

メンズクラスレポ

3月14日はSorissoでも大人気の男性クラス、SorissoMENSがありました! 男性オンリーのこのクラス、料理にとっても関心のある方がいらっしゃいます☆ お天気もよくて、気持ちがいい日曜日の今日は、圧力鍋を使って […]

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