Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

年度別アーカイブ


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お知らせ一覧

2010.07.27☆スペシャルクラスインド料理

料理教室レポ

27日の夜は、Sorissoのスペシャルクラス、 インド料理のクラスがありました!! 3ヶ月にわたって開催するこのスペシャルインドクラス。 今日は、インドのおうちご飯というテーマでした☆ インドでは、お肉やお魚は高級品、 […]

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2010.07.20&21 テーブルコーディネートクラス開始!

料理教室レポ

7月から新しく登場した、テーブルコーディネートクラスが始まりました! 今回は、『お皿の選び方』を中心に、基本的なセッティングを学ぶクラス。 でも、いくらキレイにセッティングしても、肝心のお料理がないと『美味しい食卓』には […]

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2010.07.08 基礎クラス『和の基本出汁をとる!』

料理教室レポ

7月8日は基礎クラスコースでした〜 おかげさまで、基礎クラスはSorisso【ソリッソ】の教室でも人気クラスの一つ。 Sorissoにいらっしゃるのが初めての方が多いクラスでもあります。 最初は、知らない仲間と調理するの […]

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2010.07.07 魚料理家のイタリアンクラス

料理教室レポ

7月7日は、追加日程ができたほど大人気クラスだった 『魚料理家のイタリアン』クラスがありました! 魚料理家の先生のクラスが気になる方はこちらから!→クリック(8月は海老マヨ、9月はイカめしです☆) レシピは、 お魚の内蔵 […]

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2010.07.11 料理合コン 夜の部

料理合コンレポ

本日はランチ合コンに引き続き、夜の部も料理合コンです! テーマは 香味野菜が香る夏の和御前 20代後半から30代前半の方々です。 メニューは夏らしいお料理です♪ ●豚巻きおにぎり(大葉と豚肉がマッチする絶品おにぎり) ● […]

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