夏の江戸御膳☆旬食材を使いこなす！ 穴子レシピです☆
料理教室レポこんにちは☆ Sorissoの西尾です♪ 本日の夜のもっとデキル女のクラスは夏の江戸御膳！穴子を使用します！ さっき穴子が届いたのですが、こんな状態の穴子初めて見ました〜 左側が頭と骨。右側が身です。 今の状態はちょっと […]
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お知らせ一覧
プレゼント付き教室募集開始！
オススメ情報など９月のおうちイタリアンコースを受講いただくと、 ８月27日（土）から公開される、イタリアでも話題の イタリアン映画の特別チケットが抽選で6名様に当たります！ 対象クラスは下記！ よくばり2種のパスタソース【基礎】 ●ゴル […]
手作りチーズ作りに挑戦しました！fromイタリアンクラス
料理教室レポ８月のイタリアン【初級】では、 手作りチーズ作りに挑戦しました！ チーズの種類は、リコッタチーズ(o^∇^o)ﾉ このチーズをつかって、カナッペを作ったり、ラビオリを作りました！ ラビオリのパスタ生地はもちろん手作り♪粉 […]
７月２３日 魚料理家が教える★涼を感じる、絶品夏レシピ♪
料理合コン参加者の声今日は、夏の涼を感じるステキな料理合コンでした。 最後は冷えた、ＹＥＢＩＳＵビールで乾杯 (*^。^*) 皆さん、出来栄えに感激！カツオのタタキ！！！)^o^( ≪参加した皆様の声を紹介します (*^。^*) ≫ ◆カ […]
女子の恋バナはついつい盛り上がっちゃいます＾＾♪笑
料理教室レポこんにちは。 Sorissoの西尾です＾＾☆ 昨日はイタリアンの中級！ 渡邊共可先生の「夏に効く☆イタリアンメニュー」でした。 Sorissoでは最初の自己紹介のときに、何度かいらっしゃってる方には、 「ここで習ったレシ […]