Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

年度別アーカイブ


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お知らせ一覧

3月のおうちイタリアン☆アクアパッツア

料理教室レポ

昨日もお天気が悪いにもかかわらず、たくさんの皆様にお越しいただきました。 レッスンはおうちイタリアン。 メイン料理はアクアパッツアでしたが、なんと昨日はお魚に桜鯛を使用!! おいしいお料理がさらにおいしく、そして豪華に完 […]

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追加開催決定!BBQ料理合コン

料理教室レポ

4月開催のBBQ料理合コンにて お陰様でキャンセル待ちが続出しております! そこで、、、 5月に追加開催が決定しました! 日程は5/19(日)です。 アウトドア好きのみなさま、ぜひぜひご参加ください☆ http://ww […]

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メニューボード

料理教室レポ

Sorissoでは翌月のスケジュールが公開されると、コーディネーター平塚手書きの メニューボードが登場します♪♪ 色の配色、季節感、特徴、見やすさなどなど、、、以外に難しいんです。。。 始まる前のちょっとした待ち時間に、 […]

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調理器具のご紹介☆包丁

料理教室レポ

皆様からよく「この包丁すごく切れますね!」とのお声をいただきます。 Sorissoで使用している包丁は、アメリカのVita Graftというメーカーさんのものです。 切れない包丁を使っていると、逆に手を切ってしまうなどの […]

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3月のデキル女になるクラス☆親子丼編

料理教室レポ

昨日は餃子のレッスンをご紹介しましたが、今日は親子丼のレッスンでした☆ こちらもささっと手軽に作れておいしい人気レシピ♪ 独り分でもすぐに作れちゃいますし、特別な材料も必要なので、おうちでもおさらいしやすいですね(^_^ […]

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