大人気の生姜焼きレシピ☆
料理教室レポこんにちは。 Sorissoの西尾です☆ 先日の台風は皆さん大丈夫でしたか？？ Sorissoでは雨の中お越しいただいたお客様と生姜焼きレシピを作りました♪ 生姜焼きのタレってお家にある調味料で簡単に美味しくできちゃうの […]
お知らせ一覧
人気のアウトドア料理合コン残りわずか！
料理教室レポこんにちは！スタッフ、ミツナガです。 去年から開催している、アウトドア料理合コン。 秋の募集が残りわずかになってきました！ 総勢４６名様をバスをチャーターしてBBQ会場にお連れします！ バスの中でも、いろんな方と会話でき […]
T様の手作りボンゴレ紹介しちゃいます♪
料理教室レポこんにちは☆ Sorissoの西尾です^^♪ 先日、参加されたＴ様が習ったレシピをお家で作られました☆ 教わった料理をお家で作ってもらえると、先生、スタッフ共にとっても嬉しいです♪ 料理初心者なんですと言っていたＴ様、冷 […]
メンズクラスでイカをさばきました☆
料理教室レポこんにちは☆ Sorissoの西尾です^^♪ 先日は初のメンズクラス担当でした〜 魚料理家の小谷先生が担当だったので、 イカにサンマに盛りだくさんのレシピでした！ サンマって塩焼きにすることが多いですが、 筒煮にすると身 […]
日本人なら知っておきたいマナー☆
料理教室レポこんにちは。 Sorissoの西尾です^^☆ 今月のテーブル・コーディネートのクラスは和食です！ 日本人でも和食のマナー難しいですよね〜 生徒さんの中に外国人にマナーや文化を聞かれて困った！という体験があって 参加された […]