10/16料理教室レポ（旬魚「秋鮭」と実りの秋食材で和食）
料理教室レポ10/16(金)の夜のクラスは、料理中級者のコース、『もっとデキル女コース』のクラス、 魚料理家の先生が教える 旬魚「秋鮭」と実りの秋食材で和食定番メニューでした！ レシピは… ●秋鮭のおこわ（もち米を使ったもっちりごは […]
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10/14料理教室レポ（旬食材のオータムテーブル）
料理教室レポ今日のクラスは、もっとデキル女になるコースの 『旬食材のオータムテーブル』クラスでした。 レシピは… ●カリフォルニアロール（ワインビネガーを使ったアレンジ洋風寿司酢で楽しみます！）●牛肉とグリル野菜のミルフィーユ（お肉 […]
10/7料理教室レポ☆鮭レシピ！
料理教室レポ10/7のクラスは、料理初心者の方向けのコース、『デキル女になるコース』の中の1クラス 旬魚「秋鮭」と実りの秋食材で洋風メニューでした！ この日の先生は、魚料理家の小谷先生。秋の旬魚、生鮭を使った洋風レシピでした！ そし […]
10/3料理合コンレポ（20代後半〜30代前半）
料理合コンレポ初の料理合コンレポを書きます！ 10/3(土)は20代後半〜30代前半が対象の料理合コンがありました！ 週末は、夕方17：30から始まります。 初めてお越しいただく方は、ちょっと早めの到着をお願いしていますが、受付が終わ […]
9/30クラスレポ☆絶対マスターしたい唐揚げ！
料理教室レポ９/30は、料理初心者のコース『デキル女になるコース』の中の 「デキル女になる☆絶対マスターしたい和レシピ」のクラスでした。 この日の目玉は『唐揚げ』！ みんな大好き、おかずの王様ですよね〜。 参加者の皆さんのお目当 […]