2010.4.22 ハッピーバースデー！！
オススメ情報などハッピーバースデー！！！！ 今日 ４月２２日は、Sorissoの誕生日です！！ パチパチパチ〜！！！ 皆様の笑顔で、おかげさまで１周年を迎えられました！ ありがとうございます！！！ セレブレーション！！！ということで、 […]
お知らせ一覧
2010.04.17 料理合コン☆30代半ば～40代前半
料理合コンレポ本日の料理合コンは 「春野菜の和テーブル」 メニューは ●筍ごはん（油揚げでうまみアップ） ●筍と豚肉の味噌煮（炒め煮をしてコクと旨みを出した煮物） ●春のお豆色々サラダ（豆を数種類使い、柚子ぽん風味のドレッシングで） […]
2010.04.16 料理合コン☆20代後半～30代半ば
料理合コンレポ今回の料理合コンテーマは「小料理屋風☆おつまみレシピ」 メニューは・・・ ●圧力鍋で簡単やわらか豚角煮 ●野菜たっぷりけんちん汁 ●春キャベツの浅漬けサラダ です。 今回の豚の角煮は、圧力鍋を使用して、時間短縮☆ そして […]
2010.4.14基本の基本は『出汁』…？
料理教室レポ今日は、３月から始まった、お料理初心者の方のためのクラス『基礎コース』の 基本の出汁を作るクラスでした！ レシピは、 ●和の基本出汁（出汁をひくところから） ●炊き込みごはん（新ゴボウとホタテを使って…） ●かぶと豚肉の […]
2010.4.13デキル女の丼レシピ！
料理教室レポ今日は、デキル女になるコースの絶対マスターしておきたい和丼ぶりレシピでした。 初心者だからこそ、和食の基本的レシピを習いたいというご要望にお応えして、 みんな一度はお母さんに作ってもらった事があるであろう、そぼろに挑戦で […]