Sorisso【ソリッソ】

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イタリアンピッツァとは!?

料理教室レポ

    皆さんこんにちは☆Sorissoイチカワです♪ 突然ですが、上の2枚の写真の違い分かりますか? もちろん、ピッツァのトッピングは違いますが・・・生地に注目してください!! 左は、ふんわりもちもち生地のナポリピッツ […]

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ティラミス♪

料理教室レポ

こんにちは☆Sorissoイチカワです♪ 2月の料理合コン・・・皆大好きティラミスの登場です!! イタリア産のマスカルポーネチーズを使用してるので、 絶品です。本場の味を召し上がれ♪ ティラミスは日本語で・・・私を元気に […]

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びっくり丸鶏!!

料理教室レポ

2/2は、デキル女になるコースの『コリアン乾物レシピ』クラスがありました。 レシピは、女子が大好きな人気韓国料理! 美肌も期待できる鶏肉を使ったあのレシピです! ●参鶏湯風スープ(あったか コラーゲンたっぷり)●チャプチ […]

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生徒さんの作りましたレポート!X’masディナー

料理教室レポ

1月も終わり、早くも2月… こんにちは。Sorissoのミツナガです☆ 毎日寒い日が続いていますが、皆さんお元気ですか? さてさて、今日は生徒さんから作りましたレポートをいただいたので、アップしま〜す! 去年の『キラキラ […]

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☆生パスタ作り☆

料理教室レポ

こんにちは。Sorissoです。 週末の料理合コンでは、生パスタをなんと、生地から作りました。 今回は皆さん大好きカルボナーラです♪ パスタをのばす作業はペァの方と協力が必要です。 とってもおいしそうにできました。 今月 […]

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