手作りチーズ作りに挑戦しました！fromイタリアンクラス
料理教室レポ８月のイタリアン【初級】では、 手作りチーズ作りに挑戦しました！ チーズの種類は、リコッタチーズ(o^∇^o)ﾉ このチーズをつかって、カナッペを作ったり、ラビオリを作りました！ ラビオリのパスタ生地はもちろん手作り♪粉 […]
お知らせ一覧
７月２３日 魚料理家が教える★涼を感じる、絶品夏レシピ♪
料理合コン参加者の声今日は、夏の涼を感じるステキな料理合コンでした。 最後は冷えた、ＹＥＢＩＳＵビールで乾杯 (*^。^*) 皆さん、出来栄えに感激！カツオのタタキ！！！)^o^( ≪参加した皆様の声を紹介します (*^。^*) ≫ ◆カ […]
女子の恋バナはついつい盛り上がっちゃいます＾＾♪笑
料理教室レポこんにちは。 Sorissoの西尾です＾＾☆ 昨日はイタリアンの中級！ 渡邊共可先生の「夏に効く☆イタリアンメニュー」でした。 Sorissoでは最初の自己紹介のときに、何度かいらっしゃってる方には、 「ここで習ったレシ […]
7月17日（日） 魚料理家が教える★涼を感じる和レシピ
料理合コン参加者の声毎日、うだるような暑さ、この時期食欲も落ちてきます。そんな暑い時期にピッタリの涼しげな料理をみんなで作って楽しみました♪ 今回は、普段料理を殆どしかい方が多かったですが、思ったより要領よく、時間通りにすすみ、お蔭さまでゆ […]
7月9日（土） 20代後半～30代半ば メキシカン★ナイト♪
料理合コン参加者の声今日は、メキシカン料理の料理合コンでした。 最後は冷えた、ＹＥＢＩＳＵビールで乾杯 (*^。^*) 参加後の“リアルボイス（声）”をご紹介しま～す !(^^)! 猛暑続く、暑い夏に、ビールがススム、メキシカン料理は楽し […]