T様の手作りボンゴレ紹介しちゃいます♪
料理教室レポこんにちは☆ Sorissoの西尾です^^♪ 先日、参加されたＴ様が習ったレシピをお家で作られました☆ 教わった料理をお家で作ってもらえると、先生、スタッフ共にとっても嬉しいです♪ 料理初心者なんですと言っていたＴ様、冷 […]
お知らせ一覧
メンズクラスでイカをさばきました☆
料理教室レポこんにちは☆ Sorissoの西尾です^^♪ 先日は初のメンズクラス担当でした〜 魚料理家の小谷先生が担当だったので、 イカにサンマに盛りだくさんのレシピでした！ サンマって塩焼きにすることが多いですが、 筒煮にすると身 […]
秋の味覚♪料理合コンレシピにも登場！
料理合コンレポこんにちは。 Sorissoスタッフのみつながです(*’-‘*) 暑い！９月なのに、残暑厳しい〜！！ でも、季節は確実に秋の到来です！ 秋の味覚！さんまレシピがお目見えで〜す。 Sorissoで仕 […]
日本人なら知っておきたいマナー☆
料理教室レポこんにちは。 Sorissoの西尾です^^☆ 今月のテーブル・コーディネートのクラスは和食です！ 日本人でも和食のマナー難しいですよね〜 生徒さんの中に外国人にマナーや文化を聞かれて困った！という体験があって 参加された […]
もうすぐ始まるパン教室♪
料理教室レポみなさんのアンケートでもご要望の多かったパン教室 １０月から開催が決定しました(o^∇^o)ﾉ パチパチパチ〜☆ 初心者から始めやすいレシピと、習ってみたい！というレシピを考え中です！！ １０月は、捏ね方や丸め方など、基 […]