こんにちは☆
Sorissoの西尾です^^♪

先日は初のメンズクラス担当でした〜

魚料理家の小谷先生が担当だったので、
イカにサンマに盛りだくさんのレシピでした！

サンマって塩焼きにすることが多いですが、
筒煮にすると身が柔らかくて味が染みてて本当においしいんです！

イカの味噌和えの酢みそも簡単にご家庭でできちゃうんですね〜
市販のは添加物が入っているので自分で作れるってイイですよね！

茶碗蒸しは卵を蒸して、あんをかけるだけのお手軽だけど美味しいレシピ☆
こちらはもっとできる女でも受講することができるのでとってもオススメです！

Sorisso☆yuri nishio