こんにちは☆
Sorissoの西尾です♪

本日の夜のもっとデキル女のクラスは夏の江戸御膳！穴子を使用します！

さっき穴子が届いたのですが、こんな状態の穴子初めて見ました〜

左側が頭と骨。右側が身です。

今の状態はちょっと怖いけど・・・
どんな料理に仕上がるのかドキドキ☆わくわくです★★

Sorisso☆yuri nishio