今日は、夏のスペシャルクラスで開催中の
インドのクラスです！

みなさんがいらっしゃるまでに、お香を炊いたり、先生はインドの衣装に着替えたりとインドムードを盛り上げました〜！！

今日は、男女混合OKクラスということで、メンズが２名ご参加されました〜！

今日のテーマは、魅惑のスパイスの使い方（クミン一つで作れるレシピ）でした。

「クミンは家にあるけど使いこなせないんだけど…」というお悩みや、
「スパイス自体を知りたい！」という理由で参加されたかたや、
「インド料理を食べにいって感動したんです！」という方がいらっしゃいました。

さてさて、クミン一つで作れるレシピって？？
ということで、今日作ったレシピはこちら

●ベジタブルジャルフレジー（カラフルな野菜カレー）
●クミンプラオ（クミンの香るピラフ）
●チキンカバブ（鶏ひき肉のジューシーな焼き物）

クミンの他に、ターメリックやレッドペパーも使って、
とってもカラフルなお料理が完成しました(o^∇^o)ﾉ

そして後日、ご参加いただいたNさんから
「我が家に大量に余っていたクミンが、今大活躍してま〜す！」との
嬉しいコメントが届きました(*’-‘*)☆↓作ったレシピはこちらです
Nさんありがとうございました〜！