２月２４日のクラスは『My味噌作りに挑戦！』ということで、
大豆からの味噌作りに挑戦！！
１日限定のスペシャルクラスということで、
キャンセル待ちも出たほど人気のクラスでした。

今日ご参加いただいた方達、超ラッキーです！

今日のご参加は、メンズクラスに通ってくださっている生徒さんも加わって、
男性３名女性７名のクラスになりました。
中でもご夫婦でご参加された方もいらっしゃいましたよ！
メンズクラスに来ている旦那様のおすすめで奥様もいらっしゃいました(o^∇^o)ﾉ
夫婦で料理教室も素敵ですね〜☆

大豆から圧力鍋でやわらかくして、熱いうちにつぶして、
麹と混ぜます。
ちょびっとずつですが、みなさんプチお土産で今日作った味噌を
持って帰られました〜
いまから３ヶ月後がちょうど食べごろ…みなさん上手に育てて（熟成させて）くださいね〜☆